Puding Kastad Koktel

Salam 7 Ramadan

Pejam celik seminggu dah berpuasa

Ehh tak lama je lagi nak balik Malaysia

Yahoooo

Semalam menu buka puasa ada penyejuk anak tekak

Puding Kastad Koktel

Nyaman betul masuk kerongkong

Panas uollsss

Nak keluar pun fikir seploh kali

Tapi semalam memang kena turun kedai

Beli koktel

Tidokan Najwaa, pastu pesan Najlaa tengok2 adik

Tak daya la nak bawak budak berdua pepanas ni

Ehh ada yg mintak resepi

Boleh je aku pun amik resepi dari blog Kak Yatie

Resepi Puding Kastad koktel

Bahan-bahan puding

• 1 cwn tepung kastard
• 5 cwn air
• 1/2 cwn susu cair
• 1/2 cwn gula

          Cara-cara

1. Satukan tepung kastard bersama gula, susu cair dan air. Gaul semuanya.
2. Masak di atas api sederhana sehingga agak pekat dan kacau sentiasa. Biasanya dlm anggaran 20 minit. Setelah agak pekat, matikan api dan tuang dlm bekas2 kecil atau loyang.
3. Biarkan sejuk sebentar dan simpan dlm peti sejuk. Setelah beku barulah boleh di hidangkan.

Bahan Utk Kuah
• 1 tin koktel buah2an ( Boleh ganti buah laici, peach dan nanas..)
• 1 tin susu cair
• 1 tin air biasa (air masak)
• 1 cwn gula( terpulang pd masing2 ya..)
• Ais secukupnya

         Cara-Cara

1. Masak gula bersama air(sekadar gula hancur je..). Setelah itu biarkan sejuk.
2. Setelah air gula sejuk, bolehlah tuang koktel dan susu.
3. Ambil puding tadi dan masukkan kedlm mangkuk...tuangkan kuah yg bercampur koktel buah2an. 
4. Sedap di makan ketika sejuk. Boleh juga di letak ketulan ais.