Salam siaran, lama dah rasanya tinggalkan blog yg suram ni. Kali ni nak cerita pasal Cucur Lemak Manis Adabi. Alahhh korang sure dh biasa buat kan. Ada yg campur dengan jagung, pisang, coklat, durian la.
Yang ni ku buat versi Luqaimat a.k.a Arabic Sweet Dumpling, kiranya cam cucuq Arab la. Selalunya luqaimat ni disalut dengan dates syrup, ada gak yg salut dgn madu dan boleh juga dengan maple syrup. Kemudian ditaburkan dengan bijan.
Yang ni ku buat versi Luqaimat a.k.a Arabic Sweet Dumpling, kiranya cam cucuq Arab la. Selalunya luqaimat ni disalut dengan dates syrup, ada gak yg salut dgn madu dan boleh juga dengan maple syrup. Kemudian ditaburkan dengan bijan.
Ikut je arahan kat belakang pek untuk bancuhan adunan.
Panaskan minyak kemudian boleh la boh adunan. Aku guna jari-jemari je,
x suka boleh guna sudu.
Sedap! Lemak manis
Kalau luqaimat ni ada yang ditambah dengan cardamom powder.
Tapi biasanya yg aku beli kat Abu Dhabi nun xde rasa rempah.
Ni luqaimat hasil google. Tak jumpa lak gambar luqaimat dalam phone.
Rindunya nak makan lagi selain kunafa