Demam Durian Crepe

Salam Maal Hijrah

Seperti biasa skang ni berkurun lama baru nak update

Kalian2 semua mesti dah tau ape fenomena baru melanda skang kan

Sana sini orang update dan upload pasal Durian Crepe

Hehehehe aku pun salah sorang le

Tu ari dh citer masa aku beli durian crepe bersama dgn cempedak crepe

Memandangkan kengkawan seangkatan berjaya mengcrepe

Aku pun nak la cuba kan

Mamamya dan Mamatina korang leh skodeng yek

Punya la saspen masa nak buat

Siap kol BFF tanya itu ini

Muahahahhaaaaa
Payah betul nak melenggang adunan 
Adunan memang cair..lenggang ada lak yg berlobang pan
Aku tampal je mana yg berlobang
Takpe la janji jadi gak durian crepe
Yang pasti mmg sedap makan sejuk-sejuk
Nyamannnnnnnnnnnn tekak

Aku guna resepi mcm yg BFF buat..amik kat blog Izah

Durian Crepe & Filling Cream Kastard

Sumber : Izah Muffin Lover
Bahan2:
3sdt gula halus
3 sdt tepung ubi
*izah campurkan sedikit tepung jagung ~ lia ikut izah...aku pun
1/2 sdt tepung gandum
1/2 sdt butter - dicairkan
4 biji telur
95ml air
1 st vanila esen

Cara2:

1) satukan gula halus, tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung.
2) masukkan butter yang dicairkan
3) pukul sedikit telur, campurkan dalam bekas tepung
4) masukkan air.
5) panaskan non-stick pan.
6) tuang sesenduk, gelek non-stick pan agar bancuhan tepung menyeluruh. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tak tlalu tebal. masak 1 pmukaan saja.

RESEPI FILLING CREAM KASTARD

200gm susu segar
2 kuning telur
30gm gula halus
*izah tambah 1 sb tepung kastard
kacau atas double boiler hingga pekat
250gm whipping cream non-dairy ~ putar kental...aku guna ready-made spray je
**satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik
*** boleh juga di gantikan dengan mangga @ jagung krim dalam tin