Eheemmmm
Pengumuman..pengumuman...
Aku dah berjaya wat Oreo Cheese Cake
Ohlalalallalla..selama ni aku dok tengok jek kat blog Kak Ummi
Semua ciskek kak ummi sangat la menawan kalbu
Tapi cam x berapa berani nak wat
Akhirnya
Walaupun aku xde mixer yek
Ni aku whisk aje ngan tangan kanan..jap2 tangan kiri
Resepi C&P jek
Oreo Cheese Cake
Bahan:-
30 keping oreo cookies (buang cream tengah) - kisar halus
1/4 cawan butter - cairkan
Bahan Filling:-
16 oz (2 cawan) cream cheese - lembutkan
1/2 cawan gula halus
1/2 sudu teh esen vanila
1/2 cawan sour cream
2 biji telor
1 cawan oreo yang dicincang halus
Cara Menyediakan:-
Base :- gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata.
Tekan dalam loyang yang telah digris dan dialas.
Pre-heat oven pada suhu 180 Celcius.
Bakar dalam 15 minit dan ketepikan
Filling:- Pukul cream cheese, gula dan esen vanila dengan kelajuan sederhana hingga benar-benar sebati.
Masukkan sour cream dan pukul sebati. Masukkan telor satu persatu dan pukul sebati.
Kemudian masukkan oreo yang telah dicincang halus tadi, kaup balikkan hingga rata.
Bakar secara "steam bake" (letak loyang adunan dalam loyang lain yang berisi air)
pada selama 45 minit/hingga bahagian tengah benar2 masak.
Sejukkan sekurang-kurangnya selama 4 jam/bermalam.
Macehhh kak ummi...sedapppp
