Huhuhu mengalahkan najlaa
ⓒDisney
Cerrr korang teka apa mende kat bawah ni
Dapat tak?
Teka jek
Memang xde hadiah la
Tunggu arr kot la pasni rajin nak wat GA hehehhhee
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
✿
Hehhehehehe ni hah
Ada yg jawab dengan betul ke?
Sikat siap dengan cermin..leh lipat
Ni lagi dengan trademark mikimos dan minimos
Lipbalm
Najlaa cakap gambo miki ngan mini tu tengah love-love
Labels:
Mikimos
Japanese Style Sweet Bun
Memandangkan xde idea nak buat sarapan pagi buat kekasih hati
Check-in aje la dapor
Kali ni cuba wat Japanese Style Sweet Bun selongkar blog AnaWahid
Kalau dah ada nama sweet mesti la manis gula kan
Pastu ada gak boh nutella kat dlm doh untuk najlaa
Kemain huduh rupanya
Masih x lulus lagi ni
Takpe sila jangan berputus asa lengakali cuba lagi
Nampak tu satu cam merekah la pulak
Bahan-bahan
375 g tepung roti (high protein flour)
100 g tepung gandum
35 g susu tepung
1 biji telur*
1/2 camca teh esen vanilla*(*disatukan dan kacau sedikit)
80 g gula halus
3/4 camca teh garam
2 1/2 camca teh instant yeast
150 ml air suam (kurang lebih) -
40 g mentega
4 camca besar "water roux" (campur 250 ml air + 50 g tepung gandum, kacau rata dan masak dengan api perlahan hingga pekat, sejukkan sebelum diguna)
1 biji telur + sedikit air + esen vanilla = kacau rata, untuk sapuan
Cara-cara
UNTUK DOH ROTI :- Satukan air suam dengan ragi, kacau rata dan biar berbuih. Dalam satu bekas, satukan tepung gandum, tepung roti, garam, gula, telur dan water roux, gaul rata hingga sebati, masukkan ragi tadi dan gaul hingga menjadi doh. Tambah mentega dan terus menguli hingga mendapat doh yang kenyal, lembut dan anjal. Bulat2kan doh, bungkus dengan plastik dan biar naik 2 kali ganda.
KAEDAH LAIN :- Satukan semua bahan untuk doh dalam bread maker kecuali telur untuk sapuan. Pilih setting untuk "Doh" dan tekan "ON". Tunggu hingga siap.
Keluarkan doh, tumbuk untuk membuang udara, bagi kepada 16 bahagian sama besar (mat bagi pada 12, tapi kalau 16 lagi cun, comey). Bulat2kan setiap doh dan susun dalam bekas yang telah disapu sedikit mentega. Biar naik sekali ganda lagi (kurang lebih 45 minit).
Sapu permukaan roti dengan telur tadi dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 20 - 25 minit atau hingga peerang keemasan. Sedap dimakan bersama jem kegemeran atau seri kaya.
****entri autopublish roti masih panas @11.00pm :31/1/2012 waktu doha
Labels:
Roti
