Buka Puasa di Sheikh Zayed Grand Mosque

Salam dari Si Perantau

Lamanya menyepi dari dunia blogger

Alahhh picisan aje pun kan muahahha

Hari ni merajinkan diri mencoret dengan tujuan mengabdikan kenangan

Bila darling cakap jom berbuka puasa kat masjid terus rasa teruja

Lebih-lebih lagi bila tengok youtube 

persiapan makanan untuk lebih 30,000 orang untuk berbuka puasa setiap hari

Anak-anak, kami hanya beritahu kita buka kat luar aje

Hehehe saja nak tengok reaksi diorang

Jam 6 petang kami bertolak dari rumah, 

masa lalu di kawasan masjid Najwaa dah cakap 

"later we'll go here ok"

Mama aahkan aje la hihihi

Nampak ramai orang parking di kawasan perumahan berhampiran jadi kami follow je

Hanya lintas jalan je sampai ke masjid

Anak-anak dah bersorak

Mulanya kami ingat nak duduk di kawasan rumput je 

memang ada disediakan tempat dan dibentang ala-ala kain saprah

Kami disambut staf bertugas dah ditunjukkan untuk ke khemah famili

Keterujaan terserlah di muka Najwaa

Najlaa teruja gak tapi agak cool berbanding Najwaa heheheh

 

Begini la keadaan dan susun atur di dalam khemah

Tuan tanah kena la ada gak dalam ni

Ni la "Iftar Box" setiap orang dapat

Air je sampai 4 jenis

Portion memang banyak tak habis pun makan

2 kotak kami bawa balik dan bagi pada security

Nasi Beriyani kambing, vegetable salona, buah epal dan dan kurma

Tengok ni besar lauknya

Susun atur di dalam khemah

Banyak khemah yang disediakan untuk menampung kira-kira 30,000 orang

Di bahagian luar pun ada disediakan ruang makan

Korang boleh tengok video ni untuk lebih detail

Penyediaan menu makanan untuk berbuka puasa setiap hari

Memerlukan kira-kira 350 chef, 160 pelayan, dan lebih 450 kakitangan sokongan

Luqaimat Versi Cucur Lemak Manis Adabi

Salam siaran, lama dah rasanya tinggalkan blog yg suram ni. Kali ni nak cerita pasal Cucur Lemak Manis Adabi. Alahhh korang sure dh biasa buat kan. Ada yg campur dengan jagung, pisang, coklat, durian la.

Yang ni ku buat versi Luqaimat a.k.a Arabic Sweet Dumpling, kiranya cam cucuq Arab la. Selalunya luqaimat ni disalut dengan dates syrup, ada gak yg salut dgn madu dan boleh juga dengan maple syrup. Kemudian ditaburkan dengan bijan.

Ikut je arahan kat belakang pek untuk bancuhan adunan.

Panaskan minyak kemudian boleh la boh adunan. Aku guna jari-jemari je, 

x suka boleh guna sudu.

Sedap! Lemak manis

Kalau luqaimat ni ada yang ditambah dengan cardamom powder. 

Tapi biasanya yg aku beli kat Abu Dhabi nun xde rasa rempah.

Ni luqaimat hasil google. Tak jumpa lak gambar luqaimat dalam phone.

Rindunya nak makan lagi selain kunafa

Seronok Di Kampung

Balik Malaysia memang syok! Sebelum kami terbang aritu anak-anak dah excited. Almaklum setahun sekali. Kali ni balik lama sket. Papa bagi green light jadi kami stay kat Batu Pahat aje la.

Banyak aktiviti Najlaa & Najwaa. Sepupu sepapat pun ramai bertambah seronok la

Kadang-kadang ikut Auntie Wawa g amik Nabila & Najihah balik sekolah. Kadang tu asyik hilang je terutamanya Onteng Kinteng. Rupanya dah melanguk kat umah depan cari geng.

Ankel Deen ada bleh bawak ronda naik motor. Kadang g dengan Mamyda. Mama bleh bawak nek kereta je, x pandai bawak moto huuuu

Gaduh-gaduh manja tu biasa la kan. Tapi kejap aje la pastu main semula. Takpe la enjoy the moments anak-anak! Esok dah balik Abu Dhabi mesti masing-masing rindu-rinduan

Bujang pun xmo kalah

Memang Harith bergembira

Letak je kat luar ni memang ke sana sini la dia tolong mop lantai nenek

Gigih la emak dia menyental seluar

Layan aje la gambar

Pepahat Masak Halia

Assalamualaikum

Cerita dari Abu Dhabi kembali bersiaran hihihi

Kat sini selain LuLu Hypermarket, aku suka gi Carrefour

Tengah dok melilau cari barang mata tertancap kat menda ahah ni

Macam kenal tp yang ni besar-besar

Kalau pegi makan kat Muara Sg. Duyong "Pepapat"ni kecik sket

Kami laki bini dok belek-belek confirm memang Pepahat 

atau sesetengah tempat sebut "Siput Buluh", "Ämbal"

Selepas dibasuh bersih tiba la masa untuk dimasak

Pak Inchik kata nak masak halia

Maka Mak Inchik pun ikutkan je la

Siap dah Pepahat Masak Halia bersama Kangkong Belacan

Resepi Pepahat Masak Halia

Bahan-bahan:

Sekilo pepahat

1 inch Halia dihiris

5 Bawang putih di ketuk

Cili api 1@2 biji diketuk

2sb sos tiram

Garam

Cara-cara:

Tumis halia dan bawang putih sehingga harum kemudian masukkan cili api.

Masukkan pepahat dan sos tiram..gaul sebati. Masukkan garam pika perlu.

Tutup kuali sebentar supaya isi pepahat masak sekata.

Buka pent-up kuala kacau rata dan boleh dihidang.

Selamat mencuba!

Peria Goreng Garing

Kembali bersiaran

Kejap ada, kejap tiada

Ok kali ni pasal Peria Katak

Nak makan sayur memang tidak le kan

Mendengarkan nama Peria je dah membayangkan PAHIT

Tapi orang kata yang pahit jadi ubat

Peria bagus untuk diebetis

Ehhh aku belum kot kategori tu

Tapi dalam nak beringat le ni

Almaklum masa bulan Mei aritu kan warded pasal gula dalam darah tinggi

Dah rezeki takde 7 Ramadan keguguran

Saja la beli peria katak hiris nipis dan rendam dalam air garam

Kemudian toskan dan gaul rata dengan tepung gandum, 

tepung beras, serbuk kari dan sedikit garam

Goreng dalam minyak panas

Eh sedap rupanya

Dah berbotol aku dgn pak inchek kunyah

Rangup!

Pahit!

Tapi SEDAP!!!

Nampak gaya kena beli peria katak lagi ni

Awal-awal percubaan beli 2 biji je

Kali ke-2 beli 6 biji

Kali ke-3 beli 10 biji lebih kurang sekilo ni

Hmmm agak mau kena beli 2-3kg 

Stok depan tv kena la ada

Resepi?

Tu kat atas dah cerita kan

Main agak-agak je xde sukat-sukat

Alhamdulillah Rezeki

Assalamualaikum kembali bersiaran selepas lama menyepi

Pehhh bersawang blog hakak ni

Kemain malas update

Lepas ni nak cuba la merajinkan diri

Tu pun KALAU la hahahaha

Ok meh nak story ni, memandangkan sekarang rajin join contest dan giveaway 

tak kira la Malaysia punya ataupun UAE punya kan

Alaaaa join suka-suka je dan yang penting t&c senang

Seronok tau bila tau menang 

Terbaru ni join contest kat FB bukan susah pun soh bergambo kat booth Masafi Water sempena Masafi 40th Anniversary

Satu penyertaan guna atas nama sendiri

Yang ni lak guna nama pak inchik

Alhamdulillah memang rezeki kami

Dannnnnn

40 cartons mineral water 1.5liter

Sekotak tu ada 12 botol

Masa hadiah pertama sampai kami xde kat umah

Org Masafi call gtau dah de depan pintu

Hhehehhee malam tu bila balik umah....tu dia berderet kotak

Ehh bukan tu je 2 hari lepas hadiah pertama sampai

Taraaaaaaaaaa

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

Nah 40 kotak lak untuk diriku

Hahahhaha mandi air mineral la pasni

Ehh taklah rezeki perlu dikongsi

Jiran selantai kami dah agihkan, security dengan maintenance pun dapat

Kawan sekerja pak inchik pun kami bagi

Yang penting kena datang amik la

Mau patah pinggang angkat huhu sekotak je gross weight 19kg

Moga ada lagi rezeki kami sekeluarga dari suka-suka terus jadi habit

Masterchef

Bertemu kembali

Sesi menjadi "baker" buat anak-anak teruja

Emak apatah lagi

Selalunya dua beradik ni main masak kat dapo menan je

Belum bersedia bagi bahan real

Kang berterabur bersepah dah mengamuk

Bertempat di Khalidiya Mall

"Cinnabon Live Cooking Workshop"

Eksaited dua beradik ni

Layan gambar aje la yek

Bebaik Najwaa ada lak hancur doh king

Dapat simile tau hehehehe

Minggu Kitar Semula MamaNajlaa

Kembali bersiaran!

Assalamualaikum semua..

Amboi tajuk bukan main lagi kan

Kat rumah ni mmg la banyak botol

Almaklum botol minyak memang guna yg 5liter

Botol mineral lagi, botol air tenaga, botol air gas hehehee

Kalau ada yang baca entri terdahulu ada cerita pasal daun kesum

Dah tumbuh akar, tanam ke tanah, hidup hanya sementara dan menemui ajal

Ada yang bagitau kalau boleh pasu jangan berlubang 

sebab pokok kesum ni suka hidup terendam basah kuyup dengan air

Nak beli pasu lain dah x kuasa

Marilah kita cuba dengan botol minyak ni

Basuh bersih, kerat dua dan belah muncung masukkan kedalam bekas

Isi tanah, lubangkan dan masukkan batang2 kesum

Siram yek dengan air huhu

Memandangkat dok umah bertingkat letak botol tepi tingkap je untuk cahaya mentari

Ni macam self-watering la

Alhamdulillah menjadi dan hidup pokok kesum

Ni botol air lak ku jadikan tabung

Macam botol coke tu belah dan potong la sket kasi pendek.

Kalau x macam panjang sangat dah x cun

Balut la ikut suka korang nak warna apa

Tebuk lak tengah-tengah tu agak le untuk duit bleh masuk

Lekatkan wiggly eyes

Siap!!!

Piggy Bank najwaa guna botol mineral kecik, takyah potong..

Balut je dengan manila kad, pastu lekat le double sided

Excited bebudak ni dengan tabung baru

Hmmm pasni apa lagi nak buat ek.