Thursday, October 27, 2011

Upside Down Pizza Yang Tak Jadi


Hehehhehehe seperti biasa kena berani mencuba kan
Upside Down Pizza...recommended by Mamamya
Tapi apakan daya x jadi pulak
Hohohohoholick
Nampak tu...kaler x cantik tau pasal tadi minyak kuo kat atas topping tu
Rasa bleh tahan sedap
Tapi rupa tu kureng sket

TAPI....
Aku akan cuba lagi tatau biler la
Sifu-sifu dah gtau dah mana silapnya pizza aku ni
Cerr tengok kat bawah ni
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Hah pasni sesapa nak cuba resepi ni kot la nak guna daging ingat yek
Kurangkan minyak
Pastu boh inti tu ketepi kuali biar minyak turun


UPSIDE DOWN PIZZA
Resepi asal : Tun Telani.
Sumber : Kak Yus , Kak Nor Secubit Garam, Mamamya
Dough

2 bj telur
1 cawan susu 
1 cawan tepung
1 sb minyak
1/2 sk garam

- gaul sebati semua bahan....hehehe aku handwhisk jek
- sedia utk diguna

Filling

1 keping dada ayam- kerat2...guna daging cincang je
4 sosej/hotdog- kerat2
1/2 tin cendawan butang- hiris
1/2 bawang besar- dadu
3 ulas bawang putih- hiris halus
1 sb cili boh
2 sb tomato puree
1 sb oregano
1 sk paprika
garam

- tumis bawang besar dan bawang putih sampai layu
- masukkan cili boh dan tumis lagi
- masukkan ayam dan tumis sampai ayam masak
- masukkan sosej, cendawan, dan tomato puree. masak kejap.
- gaulkan oregano dan paprika, perasakan garam
Keju secukupnya

Cara2:

  • Panaskan oven 180 degree
  • Letakkan filling dlm loyang
  • tabur cheese atas filling.
  • cuahkan adunan 'dough' kat atas.
  • Bakar selama 25 minit, hingga keperangan.
  • Biarkan selama 5 minit sblm potong dan hidang.

at

24 comments:

  1. mamaarifakeemaisyOctober 27, 2011 at 8:13 AM

    takpe yg pntg rajin mencuba..pasti menjadi akhirnya..eina ni mmg malas tul bab2 ni..hu~

    ReplyDelete
  2. Seri Kandi Tanah JauharOctober 27, 2011 at 8:16 AM

    Nanti cuba lagi ya, Lord. Kurang minyak masa menumis, bila air daging dah kering baru masukkan bahan2 lain.. mesti jadik punya!

    ReplyDelete
  3. NurOctober 27, 2011 at 8:36 AM

    Takpe kak.. Biasanya tu andai kita pertama kali mencuba. Tentu ada yg silap. Nampak sedap..

    p/s: Don't give up!

    ReplyDelete
  4. Salina@IbuAqilOctober 27, 2011 at 8:44 AM

    Nampak menyelerakan mama.. ;)

    ReplyDelete
  5. UnknownOctober 27, 2011 at 8:52 AM

    x per lah sohabat...nxt time blh try lagik yer....insya'allah nnti pasti menjadi...blh share ngan jiran2 kat sana... :)

    ReplyDelete
  6. K.NorOctober 27, 2011 at 9:01 AM

    hehhe.. copy abis ayat kat fb ya.. :)

    buat lagi lela, lela boleh punya! hehe

    ReplyDelete
  7. mummyrinazone beautyOctober 27, 2011 at 9:04 AM

    takper nnt yang kedua mesti jadinyer=)tapi gambar kat atas nuh ok jerk=)

    ReplyDelete
  8. AnumOctober 27, 2011 at 9:10 AM

    mula2 memang cm tue

    ReplyDelete
  9. norhidanaOctober 27, 2011 at 10:28 AM

    wah mcm best je.. harus mencube nih...
    takpe kak, akak tu rajin mencuba mule2 tak jd kang pastu msti jd nyer

    ReplyDelete
  10. UnknownOctober 27, 2011 at 10:53 AM

    keju tu nak guna keju apa???

    nampak cam sedap.. nak coba lah nanti.. hrp2 ade bahan2 nya..

    ReplyDelete
  11. F HzhOctober 27, 2011 at 10:57 AM

    best gak nih. nak try la laen kali. ehehehe.

    ReplyDelete
  12. LelordOctober 27, 2011 at 12:05 PM

    @mamalieyna bab nk tgu datang rajin tu yg tatau bila ni huhuhu

    ReplyDelete
  13. LelordOctober 27, 2011 at 12:06 PM

    @Sari Yusa Ibrahim maceh kak..ko la antara idola aku

    ReplyDelete
  14. LelordOctober 27, 2011 at 12:08 PM

    @Nur insyaallah akan cuba lgi

    ReplyDelete
  15. LelordOctober 27, 2011 at 12:08 PM

    @Salina@IbuAqil rasa mmg sedap rupa paras tu yg agak membantutkan selera mama

    ReplyDelete
  16. LelordOctober 27, 2011 at 12:14 PM

    @Mamamya hehehee insyaallah...rini tekak cam ngada2 nak mkn apam balik tunggu petang sket la baru buat

    ReplyDelete
  17. LelordOctober 27, 2011 at 12:15 PM

    @K.Nor tq kak, insyaallah...akakpun idola sy

    ReplyDelete
  18. LelordOctober 27, 2011 at 12:15 PM

    @wan nurul hezrina mmg ok cuma ada minyak kat keliling cup tu sket dh comot pizza tu huhuhu

    ReplyDelete
  19. LelordOctober 27, 2011 at 12:23 PM

    @Anum hehhehe ramai bg kata2 semangat ni

    ReplyDelete
  20. LelordOctober 27, 2011 at 12:23 PM

    @norhidana pe lg dana cuti buat arr sedap

    ReplyDelete
  21. LelordOctober 27, 2011 at 12:24 PM

    @kakyong lela guna shredded mozaella, guna cheese keping pun boleh

    ReplyDelete
  22. LelordOctober 27, 2011 at 12:25 PM

    @zoe mari kita cuba..

    ReplyDelete
  23. Shiela LatifOctober 27, 2011 at 1:05 PM

    hidup laling!! cuba lagi ling sampai berjaya

    ReplyDelete
  24. puanbeeOctober 27, 2011 at 8:57 PM

    wah best geng akk nih ..

    ReplyDelete